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La Carte

Vous avez l'embarras du choix

Proposition de saison

Escalope de foie gras poêlée
28.00
Carpaccio de mangue confit et croustillant de pain d'épice,jus de viande au Porto rouge et brisures de pistache
Tartare de boeuf Rossini juste poêlé
36.00
Escalope de foie gras, truffe noire, jus de viande corsé au Pinot noir, toast, frites
Bitoque
34.00
Entrecôte de boeuf grillée, oeuf au plat, lard grillé, sauce a l'ail<br /> Pommes frites, légumes de saison

Antipasti & insalate

Salade verte
6.00
Salade mêlée
8.00/ 14.00
Involtini All'Italiana
16.00 / 23.00
Roulade d'aubergines, jambon de Parme, basilic, mozzarella di Bufala, rucola
Carpaccio di manzo
26.00
Viande de boeuf, rucola, parmesan, basilic, crostini di pane
Tartare de boeuf (180 gr)
32.00
Servi avec saladine de saison, pommes frites, crostini di pane
Caprese di Bufala
17.00
(tomates, mozzarella, basilic, huile d'olives,crème balsamique)
Planchette mixte
21.00
salami piquant, jambon de Parma, pancetta, taleggio, grana padano,viande sechée

Pasta

Pasta : penne, spaghetti
Alla Carbonara
21.00
Pancetta, oignons, parmesan, jaune d’oeuf
Al'Abruzzese
23.00
Viande de bœuf, ail, tomates fraîches, piment
Al pesto genovese ou à l'arrabbiata
19.00
Napolitaine
16.00
Sauce tomate

Pasta fresca

Tagliatelle aux morilles
30.00
Tagliolini à la Marinara
33.00
(Queues de gambas, moules, queues de cigale, tomates fraîches, herbes, piment)
Tagliatelle La Grappe
36.00
(queues de cigales, queues de gambas, morilles, safran)

Risotti

Risotto au safran et écailles de parmesan
28.00
Risotto à la tapenade de truffes noires et morilles
29.00
Risotto allo scoglio (fruits de mer)
30.50
(gambas,moules,langoustine,fond de crustacés)

La pesca miracolosa

Filet de loup de mer grillé
35.00
Sauce vierge, tomates séchées, pignons, câpres,huile d'olives
Filets de perches meunière
33.50
sauce tartare
Grigliata di gamberoni
34.00
Gambas partiellement décortiquées à l’huile d'olives, citron
Grigliata di mare
42.00
Gambas ,queues de homards,queues de langouste, loup de mer
Garniture à choix :Pommes frites, légumes, pâtes, risotto

Fondues (salade mêlée en entrée)

Fondue La Grappe 250 gr (min 2 pers.)
38.00/pers
(Bœuf, cheval, volaille, crevettes)
Fondue Vigneronne 250 gr (min 2 pers.)
36.00/pers
(Bœuf, cheval, volaille)
Fondue Bourguignonne 250 gr ( min 2 pers.)
40.00/pers.
(Viande de boeuf)
Garnitures a choix: pommes frites, légumes, pâtes, risotto

Le coin enfants

Spaghetti ou penne Napoli
8.00
(sauce tomate)
Steak de boeuf
12.00
pommes frites
Chicken nuggets
11.00
pommes frites
Assiette de frites et jambon
8.00

Le nostre carni

Tagliata di manzo
33.00
Entrecôte de bœuf tranché sur lit de roquette, écailles de parmesan, tomates
Entrecôte de boeuf
42.00
Sauce aux morilles
Entrecôte de boeuf
36.00
beurre maison
Entrecôte de cheval
36.00
à l'ail ou au poivre concassé
Filet de boeuf Rossini
42.50
Escalope de foie gras, truffe noire
Garniture à choix : pommes frites, légumes, pâtes, risotto

Nos viandes sur ardoises

Servies avec 3 sauces : beurre maison, sauce aux morilles, sauce au poivre vert
Pommes frites, salade
Entrecôte de cheval
300gr: 38.00 | 400gr: 42.00
Entrecôte de boeuf
300gr: 45.00 | 400gr: 47.00
Filet de bœuf
300gr: 50.00 | 400gr: 53.00

Nostri dolci

Fondant au chocolat maison
11.00
Crème anglaise
Crème brûlée à la vanille de Bourbon
9.00
Double crème de Gruyère
9.50
meringue, fruits rouges et sa boule de glace framboise
Tiramisu
8.50
Frappé
8.00
Boules de glace à choix
Cassata Maraschino
9.50