Carte de Mets
Entrées
Salade verte et fines hebes
Sauce maison italienne ou française
6 CHF
Salade mêlée
Diverses sortes de salades, sauce maison italienne ou française
8 CHF
Carpacio de boeuf
Huile d'olive, pesto, roquette, copeaux de Grana Padano
19 CHF
Cocktail de crevettes
Sauce Calypso
19 CHF
Planchette du Motard
Charcuterie mixte, fromage
16 CHF
Nos viandes sur ardoise
Entrecôte de boeuf
Trio de sauces, petite salade verte et frites
300gr
46 CHF
400gr
52 CHF
Filet de boeuf
Trio de sauce, petite salade verte et frites
300gr
53 CHF
400gr
59 CHF
Entrecôte de cheval
Trio de sauce, petite salade verte et frites
300gr
43 CHF
400gr
49 CHF
Pâtes
Carbonara
Lard, œuf, crème, grana padano
20 CHF
Aglio olio e Peperoncino
Ail, huile d'olive, piment très relevé
18 CHF
Napolitaine
Sauce tomate
17 CHF
Pâtes aux Morilles
31 CHF
Suggestion de l'été
Salade César sauce moutarde à l'ancienne
Salade verte, tomates cerises, olives noires, œuf dur, croûtons, lamelles de parmesan et filet de poulet
Petite
20 CHF
Normal
27 CHF
Salade Norvégienne
Salade verte, saumon, cocktail de crevettes, gambas, tomates cerises
Petite
21 CHF
Normal
28 CHF
Salade Paysanne sauce italienne
Salade verte, oignons, croutons, tomates cerises, lardons, œuf dur, olives noires
Petite
21 CHF
Normal
28 CHF
Tartare de saumon
Pommes frites, beurre et pain toast
33 CHF
Suggestion
Viande Rassie sur l'os
Côte de Boeuf
Frites et légumes, sauce béarnaise
53 CHF
Entrecôte de boeuf
Frites, légumes, sauce béarnaise
47 CHF
Sauces
Morilles
8 CHF
Poivre vert
5 CHF
Beurre maison
5 CHF
Nos Viandes et Poisson
Filet de boeuf
Sauce beurre maison, petite salade verte, légumes et frites
47 CHF
Entrecôte boeuf 200gr
Sauce beurre maison, petite salade verte, légumes et frites
37 CHF
Entrecôte boeuf 200gr
Sauce aux morilles, petite salade verte, légumes et frites
43 CHF
Tartare de boeuf
Petite salade verte, frites
35 CHF
Steak de boeuf
Sauce beurre maison, petite salade, légumes et frites
30 CHF
Roasbeef
Sauce tartare, frites
30 CHF
Entrecôte de cheval 200gr
Beurre maison, petite salade verte, légumes et frites
36 CHF
Entrecôte de cheval
Sauce aux morilles, petite salade verte, légumes et frites
42 CHF
Tranche de porc pannée
Petite salade, frites
23 CHF
Cordon-bleu
Petite salade verte, légumes, frites
30 CHF
Filets de perche façon meunière
Sauce tartare et frites
34 CHF
Nos Fondues (Min.2pers.)
Fondue chinoise 250gr Boeuf
Petite salade verte et frites
36 CHF
Fondue chinoise 250gr Bœuf et Cheval
Petite salade verte et frites
32 CHF
Fondue Vigneronne 250gr Boeuf, Cheval
Petite salade verte et frites
35 CHF
Fondue Vigneronne 250gr Boeuf
Petite salade verte et frites
38 CHF
Supplément
Les 100gr
Cheval
6 CHF
Boeuf
8 CHF
Enfants
Je ne sais pas
Nuggets frites
14 CHF
Je n'ai pas faim
Spaghetti Carbonara ou Napoli
11 CHF
Je m'en fiche
Steak de bœuf et frites
16 CHF
Je n'en veux pas
Tranche pannée et frites
14 CHF
Peu importe
Portion de frites
6 CHF
Desserts
Crème brulée
8.50 CHF
Panna Cotta
Crème de lait, coulis de baies des bois
8 CHF
Tiramisu
7.50 CHF
Glaces
Divers parfums
1 boule
3.60 CHF
2 boules
7.00 CHF
3 boules
9.00 CHF
Propositions du mois
Langue de bœuf sauce câpres, pomme purée et salade
26 CHF
Pieds de porc, sauce madère, rösti et salade
24 CHF
Jambon campagne, frites et salade
20 CHF
Foie de veau à la vénitienne, frites et salade
24 CHF
Salade de dent de lion
Salade de dent de lion, œuf dur, croutons, lardons
27 CHF